Hôtels et hébergements
Le rythme d'un hébergement de montagne n'est pas celui d'un hôtel de ville : il explose en saison, puis s'éteint. Nous suivons cette courbe.
Recouche, à blanc, parties communes
Recouche et remise à blanc sont deux métiers distincts. La première se mène vite, sans toucher aux affaires du client, en reprenant sanitaires, sols et lit ; la seconde repart de zéro, textiles compris, avec un contrôle complet de l'équipement et du minibar. Nos temps standards distinguent les deux, et le devis aussi.
Les parties communes d'un hébergement de station encaissent tout : neige fondue dans le hall, sel sur les paliers, local à skis qui ruisselle, ascenseurs saturés aux heures de retour des pistes. Elles demandent des passages courts et fréquents plutôt qu'un grand nettoyage quotidien — c'est ce qui tient un hall présentable un samedi de rotation.
Nous intervenons en renfort de votre équipe lors des pics, ou en prestation complète à l'année pour les structures qui n'ont pas de gouvernante. Dans les deux cas, une check-list par chambre et un contrôle qualité régulier permettent de savoir qui a fait quoi, et de traiter une remarque client avant qu'elle ne devienne un avis en ligne.
Autour de l'hébergement
Les prestations qui complètent l'entretien d'un hôtel ou d'une résidence.
Restaurants, bars & salles
Salle, bar, sanitaires et terrasse : la remise à niveau qui se fait entre deux services.
Cuisines professionnelles
Plans, inox, sols et siphons : le dégraissage complet, en dehors des heures de production.
Dégraissage de hottes & conduits
Caisson, filtres et conduits d'extraction : l'opération qui relève de la sécurité incendie.
Hôtellerie : vos questions
Pouvez-vous absorber un pic de saison ?
Oui, c'est le cas le plus fréquent en Tarentaise : renfort sur les jours de rotation et les vacances scolaires, avec un volume convenu à l'avance pour que les effectifs soient réservés.
Prenez-vous en charge le linge des chambres ?
Le change des lits, oui. Le lavage du linge relève de notre prestation de blanchisserie, chiffrée séparément, et peut être pris en charge de bout en bout si vous n'avez pas de prestataire.
Comment gérez-vous les objets oubliés par les clients ?
Ils sont signalés, isolés et remis à la réception le jour même, avec mention sur la check-list de la chambre. Rien n'est jeté ni conservé par nos intervenants.
Passez la saison sereinement
Dites-nous vos volumes de rotation : nous réservons les créneaux avant que la saison ne démarre.